植物和動物從上壤、表層水植物細胞分析顯微鏡
鈉,鉀和氯
“生命始于古代海洋,電解質存在于海洋中為生命系統得以存在創造了
條件。這些電解質包括陽離子:鈉、鉀、鎂、鈣,陰離子:氯、碳酸氫根
和硫酸根。當生命系統離開古代海洋,它們的外界環境改變,但古代海洋
的成分創造的生活條件并未改變。為了活下來,生命系統不得不在其外界
環境中維持電解質水平在窄狹的范圍內。細胞一動物的生命單元,實際上
仍保持在水中。動物的外界環境變成它們的內環境,這內環境也稱為細胞
外液。當我們飼養動物,基本上是飼養這些細胞,我們必須供給細咆以必
需的養分,而這些必需的養分處于細胞可利用,且不明顯改變其內環境中
的電解質水平的形式。
經歷若干時代,植物和動物從上壤、表層水、海水中抽取鉀,然后死
亡沉于海底而腐爛成為沉積巖層。這連續不斷的抽取使海洋富于鈉而幾乎
沒有鉀。無論植物生命或動物生命對鉀有相對高的需要量。鈉和鉀在細胞
和體液中非凡的分離是生命的奇跡之一。徹底了解這兩離子在動物細胞中
幾乎相反的行為的原因,將導致更清楚地了解細胞生理學和動物的代謝。
鈉是海水和細胞外液的主要陽離子。所有的生物,植物和動物為進行正常
代謝需要這種元素,對鹽的渴望是所有動物的一種固有的要求。
如在調節體液體積和酸堿平衡方面的重要作用,當肌肉收縮時鈉向肌
肉細胞中運動已得到證明。腎上腺是調節鈉存留的重要腺體,當腎上腺功
能不適當時血中鈉水平降低已得到承認。腎上腺激素一醛甾酮于1953年的
分離成功并鑒別,以及證明其調節鈉鉀平衡的作用,對我們了解鈉和鉀的
存留及代謝是極為有益的。