多數植物細胞細胞壁質膜或細胞膜分析顯微鏡
在多數植物細胞中．活體原生質包含于細胞壁內。并有一個含水的中
央大液泡，因而，活體原生質層處在細胞壁和中央大液泡之問。原生質層
的組成包括：在細胞壁方面有質膜或細胞膜，在液地方面有液泡膜，及原
生質主體——中質，中質在這兩個膜之間。這兩個膜對于特定溶液(如糖溶
液)差不多具有理想的半透性。在已分化的大多數高級植物細胞內，活體原
生質層占細胞容積的10％以下。
液泡和原生質層組成一個滲透系統，在這個系統中，質膜和液泡膜顯
示出很大程度的選擇性滲透能力。此系統對細胞環境溶液濃度變化反應靈
敏。當外界溶液濃度人為地增大到大予細胞濃度時(一種高滲濃度)，液泡(
以及原生質)失水，直到細胞液濃度與外界浴液濃度相等。
失水引起液泡收縮，從而使原生質體體積產生很小減少。其結果，首
先引起膨壓喪失，隨之使原生質體與細胞壁分離。象這樣用脫水溶劑(質壁
分離劑)使活體原生質體與細胞壁分離，稱為質壁分離。
質壁分離過程引起液泡大小和)籮：狀的一些被動變化。在富含細胞質
而無中央大液池的細胞中，會引起一些小液泡收縮，以至，一般光學顯微
鏡也難看見。
質壁分離方法是一種在實驗程序上很容易進行的方法，它對活細胞的
損傷可達到最小程度，因而，質壁分離后的細胞仍能呈現細胞質環流并生
活許多天，且在質壁分離復味以后仍然白宦進行細胞分裂，甚至在原生質
高度收縮后能重新獲得膨壓。
