果蔬植物表面微生物樣品分析檢測圖像顯微鏡
微生物對果蔬的內化與滲透55的時間會延長，其生存時間依賴于它
們適應高濕度和低營養環境的能力。然而，在一定的條件下，進入植物
內部的偶生微生物也能繁殖。觀察到大腸桿菌和腸道沙門菌可在試管培
養的紫花苜蓿和蒺藜苜蓿中生長。
內化微生物在植物中的定位
植物是由包埋在蠟質中的角質高分子保護層覆蓋的。這一層相對來
說不會使水分滲透或損失，氣體交換和微粒物質滲入也會受阻。植物表
面的許多組織能進行氣體交換，從而實現新陳代謝和發生在內部細胞的
光合作用。因此，如果要進入植物內部，微生物必須直接滲入表面層或
從傷口進入。
內化微生物是復雜的植物微生態系統的一個組成部分。附生微生物
在植物表面生存和繁殖，而內化微生物在植物內部生長而并不引起顯著
的植物組織損害。生長在植物表面或內部并引起組織損害的微生物是植
物病原菌。附生、內生微生物和植物病原菌是常駐微生物，因為它們組
成了與植物相關的微生態體系。個別微生物在植物體內以一個或多個出
現時，我們把它們叫作偶生微生物，它們不能存在于這個生態系統中。
偶生微生物通常不適合生長于植物表面。一旦進入植物內部，偶生微生
物存活
