植物體結構組成成分和植物細胞壁實驗顯微鏡

    半纖維素廣泛存在于高等植物中，在木材中的含量可達25％～
30％。半纖維素結構在初生壁和次生壁或在雙子葉植物和單子葉植
物中不同，初生壁中主要由木葡聚糖、阿拉伯半乳聚糖和阿拉伯聚
糖組成，次生壁則主要由木聚糖、甘露聚糖和葡甘露聚糖組成。
    淀粉：淀粉是植物的主要儲藏物質，廣泛分布于植物體的各個
部分。淀粉主要存在于谷類作物(小麥、燕麥、玉米、大麥、大米)
、豆類作物(豌豆、鷹嘴豆、菜豆、扁豆)、某些水果(香蕉、芭蕉)
和植物的地下部分，如馬鈴薯、甘薯或木薯中
    淀粉呈白色，不溶于冷水，但可溶于熱水形成膠體。膠體是直
鏈淀粉和支鏈淀粉的混合物。
    糖類的生態學意義在于：
    ·作為植物體的結構組成成分和細胞壁多聚糖，如纖維素。
    ·作為能量儲存，如淀粉。
    ·作為多種代謝物的組成成分，如核酸、輔酶和葡萄糖甙。
    ·保護組織，防止組織脫水。
    木質素
    木質素是植物體纖維結構的組成成分。木質素是由苯丙烷單位
組成的具有三維立體結構的高分子雜聚物。木質素為嚴格疏水性物
質，貫穿于細胞壁中以增強細胞壁的堅硬性、抗滲性和耐受性(。

(本文由上海光學儀器廠編輯整理提供, 未經允許禁止復制http://www.xjwdx.com)