培養細菌計數-細菌菌落培養實驗科研顯微鏡
菌落易于純化
一些細菌通過個體在瓊脂平板上繁殖而形成菌落，使菌株及突變
體得以純化。含有不同的突變體或菌株的細菌混合物被接種子瓊脂
平板后，單個的突變細菌或菌株將通過繁殖形成各自的菌落。然而
，這些菌落相互之間可能太靠近，以致無法分離或仍有可能含有不
同菌株。但通過挑取菌落并稀釋后，再接種于瓊脂平板上，便可出
現單個細菌經繁殖而形成的不連續的菌落。在較初接種的平板上，
無論細菌有多么擁擠，只需一個或幾個菌落純化步驟，便可分離出
純的菌株。
進行系列稀釋
在對培養的細菌進行計數或為了分離純的菌落時，常常需要先獲
得不連續的細菌菌落。然而，由于細菌如此之小。一次濃縮培養可
使lml培養液含幾億個細菌。如果直接將這樣的培養物接種于petri
氏平板，細菌將會在平板上生長在一起，而不會形成不連續的菌落
。為此，就需在接種前進行菌液稀釋，而系列稀釋則是較實用的方
法。
為了獲得非常稀少的突變體或其它類型的菌株，我們可以對細菌進
行選擇性培養。為了分離出一個稀少的菌株，幾億個細菌被接種于
適合所需菌生長的平板上，在此平板上只有所需菌株才能生長，而
其余大量細菌則無法生存。這種僅適合于所需菌生長的培養條件被
稱為“選擇性條件”(Selective conditions)。如果一個營養成份
是大多數細菌生長所需的，而所需菌的生長不需此成份時，缺乏這
營養成份的瓊脂平板就為所需菌株提供了“選擇性條件”，因為只
有所需的被選擇的菌株才能在缺乏這種營養成份的條件下進行繁殖
并形成菌落。另外，溫度也可作為“選擇性條件”，即在某一溫度
條件下，能殺死大多數其它不需要的細菌，而所需菌能在此溫度下
進行生長繁殖。在這種溫度下進行孵育，就為所需菌株提供了一個
“選擇性條件”。在菌株被選擇性性培養后，可挑取菌落，并在同
樣的選擇性條件下經菌落純化而將其它污染菌分離掉。
對細菌進行選擇性培養的結果是令人驚奇的。在你設計出一個
理想的選擇性培養條件后，可在瓊脂平板上的幾十億個細菌中選擇
出一個你所需的細菌，這相當于在地球所有人群中挑出一個人。
