不同生物有機體細胞組成植物細胞輪廓圖像顯微鏡
細胞不均等分裂
一個細胞內極性的建立引起以后它的不平均的分裂，由這種
分裂形成了兩個不同命運的子細胞。在各種結構的分化上，這種不
平均或不對稱的分裂是重要的。例如，形成許多氣孔和根毛的
原始細胞以及其他一些結構時，一個細胞不相等地分裂成兩個衍
生細胞，一個具有濃厚細胞質的小細胞和一個較大而較不活動的
細胞。這個小的細胞分化成保衛細胞的母細胞或根毛的
原始細胞，而較大的這個細胞即成為一般的表皮細胞。在這些細
胞上可看到發生分化，或伴隨著各種不同的酶的分布、核仁的大小
等。值得注意的是，這些結構的分化是在不相等的
細胞分裂以后。經照射以后的珈瑪小植株發育時是缺乏這種樣子
的因此，不對稱的有絲分裂在它們的分化上肯定是一個因素。
植物像動物一樣是由細胞組成。有些植物只有一個細胞，但
是本書所討論的有花植物則是由許多細胞組成的，它們到成熟時，
結構上有很大的不同。我們已可看到這些差別是分化的結果。細
胞是植物體組成的單位，恰象原子是分子的單位一樣。植物細胞
組成的認識，可以回溯到十七世紀，并且細胞及其內容物的了解是
與用來觀察它的顯微鏡的發展并肩地前進的。生物學知識的增進
很大程度上依靠其他學科的進步，生物學依賴它們作為工具，例如
物理學和電子學以及生物化學。
1665年Robert Hooke用一個我們現在看起來非常原始的顯
微鏡研究了瓶塞軟木。他看到軟木象蜂巢樣的由有壁分開的小孔
組成，他稱每個單位為細胞，因為這很象蜂巢的小室。因此在那
時，雖然植物學家已注意到生活細胞含有液體內容物，但是大部分
的注意力卻集中在細胞壁。這以后不久，在細胞內看到了綠色
體——葉綠體；在1 883年Robert Brown看到了在所有生活的細
胞中都具有體積較大的細胞核(成熟的篩分子可能是例外)。
十九世紀中葉認識到所有的生物有機體都由細胞組成，并
且進一步知道所有這些單位都是從已存在的細胞分裂衍生。還看
到細胞核中有染色體，以及細胞核分裂時，這些染色體也分裂。細
胞核分裂有兩類：有絲分裂——由這種分裂產生植物的體細胞，
植物體中染色體重復，子細胞有和原來細胞同樣的染色體數目；減
數分裂——這種分裂產生植物的生殖細胞，子細胞的染色體只有
原來染色體數目的一半。
細胞由細胞壁和內容物——原生質組成。這種還包含一個大
致成圓球形的細胞核，其中有染色體，帶有遺傳單位——基因；細
胞核包埋在顆粒狀的基質(細胞質)中。
