細菌計數技術,顯微鏡下測定培養基中細菌的數目
細菌計數
生長在瓊脂表面的細菌也會分裂，因為在固體表面多數細菌不
能明顯移動，后代細菌逗留在很近初始細菌的位置，后代細菌數
目增長如此之快，以至出現一簇可見的細菌，這個細菌簇稱為細
菌菌落，菌落的形成使人們要以測定培養基中細菌的數目，例如
，如果有100個細胞涂在平板上，第二天將出現100個菌落，如果
0.1毫升烯釋的細菌培養物涂在平板上，并出現200個菌落，那么
原始培養物中的細胞密度就是=2X10個細胞/毫升。
細菌營養需要的測定法
為了確定某細菌是否屬于營養缺陷型，涂平板是一種簡便的方
法，具體方法如下，準備好基本瓊脂培養基和營養瓊脂培養基平
板，每塊平板涂上幾百個細菌，在溫箱保溫培養過夜后在營養瓊
脂培養基上可發現有幾百個菌落，因為這種培養基含有各種物質
，差不多可以滿足任何一個細菌的需要，如果在基本瓊脂培養基
上也發現菌落，這種細菌就是原養型；如果發現菌落，則是營養
缺陷型，因為在基本瓊脂培養基是缺少某種需要的物質，然后制
備基本培養基平板，補充各種物質，如果這種細菌是亮氨酸缺陷
型，加入亮氨酸就能使菌落形成，如果必須加入亮氨酸和組氨酸
，這種細菌就是這兩種物質的營養缺陷型。
